Posted by En la ronda semanal por las Cooperativas del país, en el programa “Pensar el Desorden” de Radio Kakan 90.3, Gabriel Avvocato nos cuenta de “Raíces del Bosque Nativo”, de Balde de Escudero (San Luis).
Es una Cooperativa forestal no maderera. Rescatan saberes ancestrales para la elaboración de alimentos saludables. Trabajan en perspectiva de Agroindustria. Tienen una producción muy variada. El cuidado del medio ambiente es bandera histórica de la organización.